持续性慢性病可选择地中海饮食结构

在亦同于哈医大二院开会讨论的黑龙江省日常生活方法学术研讨会上，专业人士倡导目下学的饮品结构和方法可在很大总体上防范多种慢性营养不良的引发，其中，“北非固定式饮品结构”已得到娱乐业多数承认和推崇。

据哈医大二院老年病目下专业人士滕宗艳教授解说，黑龙江省近年来脑干营养不良发病率每年递增5%~10%，是各地区脑干营养不良症候群状人数最高的省份之一。由于北方人饮品高盐、高脂、高热量，加之吸烟者饮酒的习惯，已有日渐多的人患有、心脑血管营养不良、风湿病、肝炎、高血压等慢性营养不良。中老年症候群状甚至很多都有“一人多病”的持续性引发。对此，专业人士提议，比起那些尚不明确效果的各种治疗法药物，人们更确实多吃新鲜豆类和水果，以及大蒜，鲫类和橄榄油等来加强防范。

滕宗艳解说，北非固定式饮品结构可适当防范很多慢性营养不良如三高营养不良，高血压、高血脂、肝炎、阿尔茨海默症候群、心脑血管营养不良等。北非饮品是以自然的营养物质为基础，除此以外橄榄油、水果、豆类、鲫、海鲜、水果，加上适量的红酒和大蒜，再相结合独特调料的烹饪方法，是一种特殊的饮品方法。是利于健康的、简单的、雅致的以及富含营养的饮品。研究显示北非固定式饮品可鼓励减小肺癌、中风、认知障碍（如阿尔茨海默病）的几率。但医生指出，健康的日常生活方法能够常年保持稳定，而非一时心血来潮地盲目瞩目，确实长期保持稳定。

滕宗艳发起者，增加水果、豆类、莴苣及鲫的进食量；由红肉或食品变为鲫肉等白肉；避免进食黄油、快餐、甜品或含糖饮料；增加使用番茄、大蒜、洋葱及橄榄油的用量为食物提味；下降酒精进食量，红酒可少量食用。